Vuosihuolto ammattikeittiöuuneille – säästä energiaa ja vältä turhat korjaukset
Ammattikeittiöiden uunit ovat keskeisiä työvälineitä keittiöiden sujuvassa arjessa. Niiden toimintavarmuus, energiatehokkuus ja pitkä ikäikäisyys perustuvat suurelta osin säännölliseen ja asiantuntevaan huoltoon.
Laitteiden keskimääräinen käyttöikä on noin 10 vuotta, mutta huolellisella hoidolla kesto voi yltää jopa 15-20 vuoteen. Toisaalta ilman kunnollista huoltoa uusimistarve voi tulla eteen jo 8 vuoden kohdalla. Käytönmäärän lisäksi huollon säännöllisyys onkin keskeinen tekijä laitteen elinkaaren kannalta.
Vuosihuolto lisää toimintavarmuutta
MV-Jäähdytyksen tarjoama ammattikeittiöuuneihin erikoistunut vuosihuolto kattaa laitteiden kriittiset osat ja varmistaa niiden optimaalisen toiminnan. Vuosihuolto sisältää muun muassa seuraavat keskeiset tarkistukset ja toimenpiteet:
- Boileri
- Pinta-anturit
- Tuloilmasuodattimet
- Oven tiivisteet
- Yleistarkastus komponenttikunnosta
- Laitteiden käyttöturvallisuuden tarkastus ja testaus
- Lämmitysvastusten tarkistus ja mittaus
- Mahdollisten vesivuotojen tarkastus (letkujen kunto ja liitosten pitävyys)
Erityisen huomion kohteena ovat kulumiselle herkät osat, joiden kunnon heikkeneminen saattaa johtaa suuriin vikoihin tai toimintahäiriöihin.
Asiantuntijamme auttavat mielellään huoltotarpeen tiheyteen ja huoltosuunnitelmaan liittyvissä kysymyksissä.
Kalkinpoisto: tehokkuuden ja kestävyyden ytimessä
Boilerin ja pinta-antureiden kalkinpoisto on yksi vuosihuollon keskeisimmistä toimenpiteistä. Kovassa vedessä kalkki kertyy nopeasti ja voi vaurioittaa lämmitysvastuksia sekä heikentää energiatehokkuutta. Kalkkeutuneet vastukset kuluttavat enemmän sähköä ja boileri lämpenee hitaammin. Pinta-anturin kalkkeutuminen taas saattaa aiheuttaa veden määrän virhetunnistuksen, jolloin vesi saattaa ryöpytä uunikammioon pilaten ruoan.
Säännöllisellä kalkinpoistolla varmistetaan:
- Energiatehokas toiminta
- Lämmityskomponenttien ehjyys
- Tasalaatuinen paistotulos
Lue myös aiheeseen liittyvä artikkeli: Huoltamatta jättäminen voi maksaa jopa kymmeniä tuhansia
Tuloilmasuodattimen puhdistus estää toimintahäiriöt
Tuloilmasuodatin vaikuttaa suoraan uunin jäähdytysilman saantiin. Likainen tai tukkeutunut suodatin voi johtaa ylilämpösuojausten laukeamiseen tai jopa laitteen sammumiseen kesken paiston. Vuosihuollossa suodattimet tarkistetaan ja puhdistetaan tarpeen mukaan, mikä parantaa laitteen toimintavarmuutta ja estää yllättävät keskeytykset.
Oven tiivisteiden tarkastus turvaa laadukkaan lopputuloksen
Oven tiivisteet pitävät lämmön uunikammiossa ja estävät höyryn karkaamisen. Huonokuntoinen tiiviste heikentää paistotulosta ja voi johtaa kosteuden päätymiseen elektroniikkaan, riskinä piirikortin vaurioituminen. Vuosihuollossa arvioimme tiivisteiden asianmukaisen joustavuuden, pehmeyden ja kunnon sekä suosittelemme vaihtoa tarvittaessa. Myös keittiön henkilöstön kannattaa tarkkailla tiivisteiden kuntoa arjessa ja olla yhteydessä huoltoon, jos murtumia tai kulumia ilmenee.
Vuosihuolto on investointi keittiösi toimintavarmuuteen
Säännöllinen vuosihuolto takaa, että uuni toimii tehokkaasti, turvallisesti ja ilman katkoksia. Kun komponentit ovat kunnossa ja kalkkikertymät poistettu, laite kuluttaa vähemmän energiaa ja kestää pidempään. Samalla varmistetaan tasalaatuinen ruoanvalmistus joka päivä.
Huoltosopimusasiakkaamme ympäri Suomea toteavat yhteen ääneen, että huoltosopimuksen aikana päivystysluontoiset vikakorjaukset ovat vähentyneet merkittävästi. Säännöllisesti huollettujen laitteiden käyttöikä pitenee, niiden energiatehokkuus paranee ja laitteen omistajan lakisääteiset velvoitteet tulevat varmuudella hoidetuksi, sillä MV-Jäähdytys pitää siitä huolen. Muistutamme asiakkaitamme lähestyvistä vuosihuolloista ja teemme ne asiakkaidemme aikataulutoiveiden mukaan.
24/7 huoltopäivystys
Palvelemme kellon ja vuoden ympäri. Saat ammattilaisen paikalle numerosta 020 786 1900 – vaikka keskellä yötä. Meillä on suuria logistiikkakeskuksia sijoitettuna ympäri Suomea. Näin olemme varmistaneet sen, että erikoisemmatkin varaosat tai korvauslaitteet saadaan asiakkaillemme mahdollisimman nopeasti. Tähän astisen historiamme aikana yksikään laite ei ole jäänyt korjaamatta – se on meille kunnia-asia.
Ota yhteyttä ja varmista lämmitysjärjestelmän luotettava ja vakaa toiminta!